Die Stadt Buon Ma Thuot ist die Hauptstadt der Provinz Dak Lak und liegt im zentralen Bergland von Vietnam. Dieses wiederum grenzt an das Bergland von Kambodscha an. Hier befinde ich mich auf etwa 500 Meter Höhe. In vielen Bereichen des Berglandes wird Kaffee angebaut. Was viele nicht wissen: Vietnam ist der zweitgrößte Kaffeeexporteur der…
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Die Jackfrucht
…wurde beim Rätsel nicht erkannt. Mir war es genauso ergangen. Ich kenne die Jackfrucht nur als vorbehandelte Konserve, die dann als Fleischersatz gut verwendet werden kann. Frisch und vollreif sieht das Innere ganz anders aus. Mir hat das Obst gut geschmeckt. Nach Europa kommt wohl nur unreife Ware, die ist dann gut als Gemüse verwendbar.…
Im Mekongdelta
Zum Anfang heute ein kleines Rätsel: Auf diesem Bild von einem Frühstück sind auf dem linken Teller fünf Obstsorten zu erkennen. Welche sind das? Wenn Ihr die Antwort kennt, schreibst sie mir bitte unten in die Kommentare. Die Lösung kommt später. Ich war jetzt mehrere Tage im Mekongdelta. Ich habe mich in der Nähe von…
Saigon zur Zeit des Coronavirus
An sich ist es nicht gerecht, die Überschrift so zu wählen, aber das Thema steht auch hier im Vordergrund. Bereits beim Besteigen des Flugzeuges in Frankfurt fallen mir die Masken auf, die das gesamte Bordpersonal trägt. Am Flughafen in Saigon das Gleiche: Grenzkontrolle mit einem maskierten Grenzer, ich dabei selbstverständlich unmaskiert. Ab dann unterscheidet sich…